آشپزی

طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه

خبرنگارانـ آش عباسعلی یا واسلی یکی از آش های سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاری های پر طرفدار محسوب می شود. مشهور است که حدود 200 سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر می کند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه...

28 خرداد 1401

10 غذای تازه با بادمجان و طرز تهیه آن

بادمجان، یکی از لذیذترین و محبوب ترین مواد غذایی، به خصوص در ایران است که می توان با آن، انواع غذاهای متفاوت و خوشمزه ای را طبخ کرد.

31 فروردین 1401

طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛ با یک وعده سبک به استقبال روز بروید

اگر میل به صرف یک صبحانه بسیار لذیذ، تازه و کم کالری دارید، صبحانه سوئیسی را امتحان کنید.

13 بهمن 1400

برترین جایگزین عسل برای شیرین کردن غذا چیست؟

جایگزین عسل برای بسیاری یک انتخاب اخلاقی برای پایبندی به یک ایدئولوژی و سبک زندگی بر پایه احترام به حقوق حیوانات است. عسل یک شیرین کننده خوشمزه و البته طبیعی است. سال هاست در کشورهای مختلف برای طعم دادن و شیرین کردن غذا و انواع دسر از این شیرین کننده طبیعی...

11 دی 1400

طرز تهیه آب آنتی اکسیدان قلیایی

تعداد آنتی اکسیدان ها در آب می تواند با تیمار آب با جوش شیرین و دیگر ترکیباتی که پی اچ آب را افزایش می دهند، بهبود یابد. آب قلیایی دارای ویژگی های درمانی بوده و در مبارزه با تعدادی از بیماری ها مفید است. در این مقاله، ما درباره خواص آب قلیایی، نحوه تهیه...

15 آبان 1400

طرز تهیه یک خوراک میگوی لذیذ و اشتها برانگیز

میگو اسکمپی یک غذای کلاسیک ، اما سخت است که به طور معمول با کره زیاد تهیه می شود و روی ماکارونی پر کربوهیدرات یا برنج سفید سرو می شود.

20 اسفند 1399

4 غذایی که به شما یاری می نماید راحت تر بخوابید

شاید شما هم شنیده باشید که قبل از خواب نباید نوشابه انرژی زا، غذاهایی چرب وشکلات خورد به این دلیل که خواب راحت را از ما می گیرند؛ اما اگر این نکات را رعایت کردیم اما باز هم خواب مان راحت و به موقع نبود چه؟ خبرنگاران زندگی برای شما دستور پخت چند غذای ساده...

9 دی 1399

طرز تهیه لواشک زردآلوی خانگی؛ ملس، خوشرنگ و خوشمزه

لواشک زردآلو جزء لواشک های ملس و شیرین تابستانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد. ما در این مطلب دستور اصلی تهیه لواشک خوشمزه زردآلو را به شما آموزش خواهیم داد و در ادامه روش تهیه لواشک های ترکیبی با زردآلو را به شما خواهیم آموخت تا با تهیه این لواشک های...

6 آبان 1399

20 تمرین کاربردی که قدرت یادآوری را افزایش می دهند

فراموشی معضلی است که هر دانش آموز یا دانشجو با آن دست و پنجه نرم می نماید، به همین دلیل چند راه چاره برای جلوگیری از فراموشی به شما ارائه می کنیم.

30 مهر 1399